Vier Jahreszeiten Anlass, Herbst
Vom Wald in die Küche. Kochen und mehr.
Wissenswertes über Wald und Wild mit anschliessendem Zubereiteneines herbstlichen 4-Gang Wild-Menus. Ein Kochevent der besonderen Art.
Datum:
Fr. 27. Oktober 2017
Uhrzeit:
17:00 - 22:30 Uhr
Ort:
Parkplatz OZ Buechenwald
Merkurstrasse 3, 9200 Gossau
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Kontakt:
Formular_Kurse
Bemerkungen:
Leitung: Willi Enderli (Wild und Wald), Hans Ullmann (Kochen)
Kosten: Mitglied Fr. 90.--, Nichtmitglied Fr. 95.-- (inkl. Führung, Rezepte, Apéro, Essen und Getränke)
Mitnehmen: Der Witterung entsprechende Kleidung für den Wald, saubere Ersatzschuhe, Schürze.